സന്തോഷത്തോടെ ജീവിക്കാൻ നമ്മെ ഒക്കെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നത് സ്വപ്നങ്ങളാണ്. ആ സ്വപ്നങ്ങളിലേക്കുള്ള ഓരോ ശ്രമങ്ങളും നമുക്ക് പ്രതീക്ഷയും പ്രത്യാശയുമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ജീവിതത്തിൽ നേടുന്ന ഓരോ വിജയങ്ങളും നമ്മൾ ആഘോഷിക്കുന്നത്. അങ്ങനെ തന്റെ സ്വപ്‌നങ്ങൾ സ്വന്തമാക്കിയ പെൺക്കുട്ടിയെ കുറിച്ചാണ് ഇന്ന് പറഞ്ഞുവരുന്നത്.
ഖത്തർ അമീറിന്റെ രാജകീയ വിമാനങ്ങളിലെ ആദ്യ മലയാളി കാബിൻ ക്രൂവാണ് ഈ പെൺകുട്ടി. പേര് താര ജോർജ്. സംവിധായകൻ കെ.ജി ജോർജിന്റെയും സൽമയുടെയും മകളാണ് താര. 2005 ൽ എമിറേറ്റ്‌സ് എയർവേയ്‌സ് ക്യാബിൻ ക്രൂ ആയാണ് താര തന്റെ കരിയർ തുടങ്ങുന്നത്. ഇപ്പോൾ അത് ഖത്തർ അമീറിന്റെ റോയൽ ഫ്‌ളൈറ്റില്‍ എത്തിനിൽക്കുന്നു ആ യാത്ര.
സെന്റ് തെരേസാസ് കോളജിലെ പഠനശേഷമാണ് താരയുടെ ഉള്ളിൽ ഫൈറ്റർ ജെറ്റിൽ പൈലറ്റ് ആകണമെന്ന മോഹം ഉദിച്ചത്. അതിനായി ഇന്റർവ്യൂ അറ്റൻഡ് ചെയ്‌തെങ്കിലും കിട്ടിയില്ല. ഇനി എന്ത് എന്നുള്ള ചോദ്യമാണ് ഇവിടെ എത്തിച്ചതെന്നും ഫ്‌ളൈറ്റ് അറ്റന്റഡ് കരിയർ തന്റെ ജീവിതം തന്നെ മാറ്റിമറിച്ചെന്നും താര പറയുന്നു.